La recette du poulet yassa, ou yassa au poulet, c’est le bon moyen pour voyager dans les saveurs authentiques de l’Ouest. A base de citron et d'oignon, facile à réaliser, et très économique, il vous fera voyager, à coup sûr. Renseignez votre email pour recevoir notre newsletter : ... Poulet yassa. Yassa au poulet. Retirer de mes favoris. Il n’y a ni moutarde ni olives dans la recette originale du poulet Yassa. 4 heures . On ne le sait pas forcément, mais la cuisine africaine est une cuisine riche et très savoureuse. Voici le poulet yassa ou yassa au poulet, c’est la première recette africaine que je publie sur le blog. 2 août 2019 Culture Crunch Classiques, LE SAL É, Plats Laisser un commentaire. Une fois la viande marinée, garder le jus de citron. Couper le poulet en deux et déposer les morceaux dans un saladier. Total 2 h 10 min. POULET YASSA : la recette facile. Poulet yassa, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Environ 60 min Facile Environ 5€/pers. Bon revenons sur la recette maintenant… le poulet Yassa est sûrement la recette sénégalaise la plus facile à réaliser. Un plat typique du Sénégal. Poulet braisé . Par Mado. Yassa Sénégalais Comme mes enfants aiment le poulet, j’ai trouvé l’idée de leur proposer ce plat pour le repas de midi est pas mal. Auteur: Vera Abitbol. Dans la Casamance d’où il vient, le poulet yassa est souvent moins citronné et « moutardé » que ceux que l’on trouve aujourd’hui à Dakar par exemple. Au menu aujourd'hui, du poulet Yassa ! Prép. Niveau de difficulté . Ajouter le jus de citron, l'ail, sel, poivre, un cube Maggi, la moutarde et laisser mariner au frigo au moins 6h. 1 h. Cuisson 1 h 10 min. Publié le 30/06/2016. Cette recette originaire de Casamance, au Sénégal, est aussi délicieuse et que facile à faire. https://www.femmeactuelle.fr/.../plat/recette-facile-de-poulet-yassa-15971 https://aistoucuisine.com/africaines/yassa-au-poulet/25/09/2015 Recette facile et rapide. Poulet massalé. Abordable. Facile. Dans cette recette africaine du poulet Yassa, c’est évidemment du poulet comme son nom l’indique et c’est l’ingrédient qu’on utilise la plupart du temps au Sénégal mais ce peut être aussi du poisson ou une autre viande comme le bœuf par exemple. Accompagné de viande ou poisson, cette recette est un véritable délice et de surcroît très facile … Recevez chaque semaine gratuitement des idées de recettes faciles et rapides ! Recette facile. poulet yassa au couscous. Le pays de la Téranga est bien connu à travers l’Afrique pour ses plats délicieux dont entre autres “le Yassa au poulet”, “le Thiebou Dienn” et bien d’autres encore. Découvrez la préparation de la recette "Yassa de poulet" : La veille, mixez tous les ingrédients de la marinade. 50 min . Un grand merci à Mamy Coco ! et NON on n’a pas besoin de moutarde, NON on n’a besoin d’ajouter des olives. Une recette publiée par epicurienne. Comment faire le poulet yassa. Recettes du yassa de poulet : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Il y a plein de plats délicieux à faire, des plats du quotidien plein de gourmandise. Le yassa est un plat africain par excellence, perso je suis fan de ces saveurs qui sont hyper proches de notre cuisine du nord d’Afrique en général et de chez nous en particulier. Recette Africaine Poulet Recette Cote D Agneau Recette Plat Chaud Recettes De Cuisine Africaine Recettes Africaines Plat A Cuisiner Pommes Plat Senegalais. Ingrédients. Apprenez à faire ce yassa au poulet, sauce citron et moutarde, c’est délicieux. Poulet Yassa plat typique de la cuisine sénégalaise. Portions: 6 personnes. https://www.cuisineculinaire.com/yassa-au-poulet-recette-senegalaise La chair en est toute attendrie et moelleuse, les parfums sont bien développés. Plat traditionnel du Sénégal, le poulet Yassa est très facile à réaliser avec notre recette. https://www.meilleurduchef.com/fr/recette/poulet-yassa.html 5. www.lesfoodies.com/lilie974/recette/poulet-yassa-aux-olives Et lorsque j’entends le mot Sénégal, tout ce qui me vient d’abord à l’idée, ce sont les plats délicieux. Cuisine: Africain, Sénégalais. Ajouter à mes favoris. C’est donc à vous de juger la dose d’acidité qui excitera au mieux vos papilles ! Poulet Yassa invité au Petit Bistro de Mamigoz Le Poulet Yassa est l'un des plats traditionnels du Sénégal. Dans la vraie recette traditionnelle, le poulet Yassa, plat facile et rapide typique de la cuisine sénégalaise est composé de peu d’ingrédients : du poulet, des oignons, et de jus de citron. Temps de cuisson . source : Régal n°71. Temps de repos . Temps de Préparation ; 10 Minutes ; Temps de Cuisson; 40 Minutes; Niveau de difficulté ; Facile; Allez, ça faisait un moment, on repart en Afrique, au Sénégal, avec une nouvelle recette de fou. Typique du Sénégal, le poulet Yassa est un plat préparé à base d’oignons et de citrons, et servi avec un riz blanc. 1 heure . Recette Poulet yassa de belle maman (sénégal) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Tiebou guinar riz au poulet sénégalais . Recette de Poulet yassa (recette Cookeo), recette facile et rapide, recette du Sénégal, disponible sur Foodle. Publié le 17 août 2020 | Dans cuisine africaine | Par Janice | 0 Commentaire. Poulet yassa facile. 8 nov. 2019 - Découvrez le tableau "Recette poulet yassa" de Carpentier sur Pinterest. Coût . Voir plus d'idées sur le thème Recette poulet, Poulet yassa, Recette. Le poulet coupé en morceaux marine dans un mélange de jus de citron, d'oignons, ail et moutarde pendant toute une nuit. Dans une cocotte, faites dorer les pilons de poulet 3 à 4 mn sur tous les côtés dans 1 filet d’huile sur feu moyen-vif, puis déposez-les sur une assiette. Lien copié ! Versez ce mélange dans un plat allant au four. Un plat typique du Sénégal. Partager sur Pinterest. Poulet Yassa facile et rapide. Copier le lien. Temps de préparation . 5. Le yassa au poulet, un des plats les plus populaires du Sénégal, se compose de poulet mariné avec oignon, citron, moutarde puis grillé avant d'être mijoté. www.lesfoodies.com/cuisineas/recette/poulet-yassa-cuisine-africaine Type de plat: Plat Principal. Originaire du Sénégal, il s’agit sans doute de l’un de leurs plats les plus connus hors de ses frontières. Le Yassa au poulet est ce plat délicieux du Sénégal. Découvrez la recette de Poulet Yassa : célèbre spécialité sénégalaise à faire en 20 minutes. Crédit Photo : Jean-Marc Anglès. 2. Dans la recette traditionnelle, on a seulement besoin d’oignons, de citron, d’ail et du poulet! Recette Tiep Poulet. Partager sur Facebook. bonjour tout le monde, le poulet yassa, qu’est ce que j’aime cette recette, je me souviens la première fois que j’avais manger ca, il y a déjà plus de 10 de cela, j’étais encore étudiante a Strasbourg, j’avais des collègues au laboratoire, des Sénégalais, qui préparaient ce plat, et qu’on mangeait ensemble a midi, quand tout le monde parte au resto…
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